Phan Anh Minh
Chuyên gia mặt bằng số 1 Việt Nam — tác giả "Đến Sahara mở quán trà đá," tư vấn vị trí cho hàng trăm chuỗi F&B
Phan Anh Minh là ai?
Phan Anh Minh là CEO & Founder SitePlus — công ty tư vấn mặt bằng đầu tiên tại Việt Nam, được coi là chuyên gia số một về lựa chọn vị trí kinh doanh F&B và retail. Với 10+ năm kinh nghiệm phát triển 3 chuỗi tiện lợi lớn, ông đã tư vấn mặt bằng cho Ministop, 30Shine, Pi Thai, Levents, Fight100 và hàng trăm chuỗi F&B khác. Ông là tác giả cuốn "Đến Sahara mở quán trà đá" (2024) — sách kinh doanh Top 10 bán chạy nhất với "Quy tắc 6T" và 21 sai lầm phổ biến khi chọn mặt bằng.
Trích dẫn nổi bật
“Mặt bằng phải phù hợp với mô hình kinh doanh và nhu cầu của doanh nghiệp.”
“Chọn mặt bằng là quyết định lớn — không chỉ vì tiền đặt cọc lên đến hàng trăm triệu, mà quyết định này sẽ đồng hành với bạn nhiều năm.”
“Hãy cứ khát khao, cứ dại khờ, vì khi còn mơ ước, bạn thật sự phấn đấu.”
Lời khuyên
Áp dụng "Quy tắc 6T" trước khi chọn mặt bằng
Vị trí, Tập trung (foot traffic), Thu nhập khu vực, Diện tích, Tầm nhìn (visibility), Thuận tiện (accessibility). 6 yếu tố quyết định mặt bằng có phù hợp hay không.
Tránh 21 sai lầm phổ biến
Như chọn mặt bằng vì "thấy đông người" mà không phân tích dòng khách mục tiêu, không đàm phán kỹ hợp đồng thuê.
Quy trình 4 bước "săn mặt bằng"
Khoanh vùng → Thu thập thông tin → Khảo sát thực địa → Đàm phán. Làm tuần tự, không nhảy cóc.
Điểm nổi bật
- ✓Sáng lập SitePlus — công ty tư vấn mặt bằng kinh doanh đầu tiên tại Việt Nam
- ✓Tác giả "Đến Sahara mở quán trà đá" — Top 10 sách kinh doanh hay nhất 2024
- ✓10+ năm kinh nghiệm, triển khai mặt bằng cho 3 chuỗi convenience store lớn nhất VN
- ✓Tư vấn chiến lược cho Ministop, 30Shine, Rau Má Mix, Pi Thai, Levents, Fight100
Tiểu sử
Phan Anh Minh là người sáng lập và CEO của SitePlus — công ty tư vấn chiến lược phát triển mặt bằng đầu tiên tại Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, ông đã triển khai phát triển mặt bằng cho 3 chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất Việt Nam và tư vấn cho Ministop, 30Shine, Rau Má Mix, Pi Thai, Levents, Fight100. Ông là tác giả cuốn "Đến Sahara mở quán trà đá — Bí quyết tìm kiếm mặt bằng kinh doanh" (NXB Thế Giới / Giver Books) — cuốn sách đầu tiên tại Việt Nam về phát triển mặt bằng kinh doanh, lọt Top 10 sách kinh doanh hay nhất 2024. Sách giới thiệu "Quy tắc 6T" để nhận diện mặt bằng tiềm năng và 21 sai lầm phổ biến phải tránh. Ông thường xuyên chia sẻ kiến thức chuyên môn qua Substack, TikTok và Facebook.
Áp dụng cho quán của bạn ngay
Nhập số liệu cụ thể (vốn, doanh thu kỳ vọng, chi phí) → biết quán có lãi hay không trong 5 phút. Miễn phí, không cần đăng ký.
Bài viết & Tài liệu
Câu hỏi thường gặp
›Phan Anh Minh là ai?
Phan Anh Minh là CEO & Founder SitePlus — công ty tư vấn mặt bằng đầu tiên tại Việt Nam. Ông được coi là chuyên gia số một về lựa chọn vị trí kinh doanh F&B và retail tại Việt Nam, với 10+ năm kinh nghiệm phát triển 3 chuỗi tiện lợi lớn.
›SitePlus là công ty gì?
SitePlus là công ty tư vấn mặt bằng chuyên sâu đầu tiên tại Việt Nam, chuyên giúp các chuỗi F&B và retail lựa chọn vị trí kinh doanh phù hợp. Khách hàng bao gồm Ministop, 30Shine, Pi Thai, Levents, Fight100 và hàng trăm chuỗi khác.
›"Đến Sahara mở quán trà đá" là sách gì?
Đây là cuốn sách kinh doanh do Phan Anh Minh viết năm 2024, lọt Top 10 sách kinh doanh bán chạy nhất Việt Nam. Sách chia sẻ "Quy tắc 6T" và 21 sai lầm phổ biến khi chọn mặt bằng — kiến thức đúc kết từ hơn 10 năm tư vấn hàng trăm dự án.
›"Quy tắc 6T" của Phan Anh Minh là gì?
Quy tắc 6T là khung tư duy do Phan Anh Minh phát triển để đánh giá mặt bằng kinh doanh, tập trung vào 6 yếu tố cốt lõi (chi tiết trong sách "Đến Sahara mở quán trà đá"). Đây là công cụ được nhiều chuỗi F&B áp dụng khi mở cửa hàng mới tại Việt Nam.
›Chọn sai mặt bằng ảnh hưởng gì đến kinh doanh?
Theo Phan Anh Minh, chọn sai mặt bằng gần như chắc chắn dẫn đến thất bại — kể cả khi chiến lược sản phẩm, marketing, vận hành đều tốt. "Mặt bằng phải phù hợp mô hình" là nguyên tắc cốt lõi ông truyền tải qua sách và tư vấn.
Chuyên gia khác
Đỗ Duy Thanh
Tác giả mô hình 9Ps Quản trị Nhà hàng, 20+ năm đồng hành cùng hàng trăm thương hiệu ẩm thực
Hà Chu
Nhà sáng lập trường Marketing F&B đầu tiên tại Việt Nam, chuyên gia tư vấn thương hiệu ẩm thực
Trần Trung Hiếu
"F&B Coach" — chuyên gia tư vấn quán cà phê & nhà hàng cho chủ quán nhỏ
Nguyễn Thái Bình
Đồng sáng lập FBA + FBVI Community — chuyên gia quản trị vận hành chuỗi F&B
Thấy hữu ích? Chia sẻ cho bạn bè!
Giúp nhiều chủ quán F&B biết đến công cụ miễn phí này.
Sau khi đọc Phan Anh Minh
Insight từ Phan Anh Minh là điểm khởi đầu — quán của bạn cần con số cụ thể.
Đừng chỉ đọc rồi để đó. Áp dụng lối tư duy của chuyên gia mặt bằng số 1 việt nam — tác giả "đến sahara mở quán trà đá," tư vấn vị trí cho hàng trăm chuỗi f&b vào chính mô hình của bạn: kiểm tra khả thi, so benchmark, hoặc hỏi AI câu hỏi cụ thể.