Trần Nhật Quang

Người tiên phong mô hình "từ nông trại đến tách" cà phê Arabica Việt Nam

Trích dẫn nổi bật

“Tôi tin rằng khi làm ra giá trị đúng và phù hợp, đến một thời điểm thị trường sẽ cần tới giá trị đó.”
Nguồn: VietnamNet

“Là Việt đơn giản là của Việt Nam.”
Nguồn: Báo Pháp Luật Việt Nam

“Không có cà phê đặc biệt, chỉ có những con người đặc biệt làm cà phê với cả lòng tận tâm.”
Nguồn: Đại Biểu Nhân Dân

Lời khuyên

Kiên trì với giá trị đúng

5 năm đầu gần như không bán được, nhưng tin rằng thị trường sẽ cần sản phẩm tốt. Quá trình thuyết phục khách hàng mất 10 năm.

Không thỏa hiệp bản sắc thương hiệu

Từ chối nhập thương hiệu nổi tiếng để bán kèm — "nếu làm vậy thì tên gọi Là Việt không còn ý nghĩa". 100% nguyên liệu Việt Nam.

Đầu tư vào cộng đồng nông dân

Đào tạo kỹ thuật, cho mượn thiết bị, tổ chức thi "Cà phê ngon" hàng năm. Khi nông dân được giá trị tốt hơn, chuỗi cung ứng bền vững tự nhiên.

Điểm nổi bật

✓Tiên phong mô hình "farm-to-cup" đầu tiên tại Việt Nam (2013)
✓Từ 1 người → 200+ nhân sự, 18 cửa hàng, xuất khẩu 6+ quốc gia
✓Asia's Top 80 Coffee Shops (2025)
✓Thu mua 200-300 tấn cà phê/năm từ nông hộ Đà Lạt

Tiểu sử

Trần Nhật Quang (sinh 1980) từng là giảng viên ngành du lịch tại Đại học Đà Lạt. Năm 2010, ở tuổi 30, anh bắt đầu tham gia dự án cà phê hữu cơ — thất bại năm 2013 vì thị trường chưa sẵn sàng. Tháng 8/2013, anh thành lập Là Việt Coffee với lựa chọn "ngược chiều" — hạt Arabica khi 90%+ cà phê VN là Robusta. Sau 10+ năm, từ 1 người → 200+ nhân sự, 18 cửa hàng tại Đà Lạt, TP.HCM, Hà Nội, Quy Nhơn, Nha Trang. Phục vụ gần 1 triệu ly/năm, xuất khẩu Mỹ, Đức, Nhật Bản. Năm 2025, Là Việt được vinh danh Asia's Top 80 quán cà phê.