Trương Nguyễn Thiên Kim

"Nữ tướng F&B kín tiếng" — người đứng sau đế chế nghìn tỷ Katinat, Phê La, D1 Concepts

Trích dẫn nổi bật

“Katinat chọn TP.HCM làm thị trường đầu tiên, Phê La mở cửa hàng đầu tiên tại Hà Nội — chiến lược chia thị trường để tránh cạnh tranh nội bộ.”
Nguồn: Người Quan Sát

Lời khuyên

Xây dựng portfolio đa dạng

Không phụ thuộc một thương hiệu. Cùng lúc vận hành fine dining, casual và mass market.

Chia thị trường để tránh cạnh tranh nội bộ

Katinat tập trung TP.HCM, Phê La đánh Hà Nội. Mỗi thương hiệu có "sân chơi" riêng.

Tận dụng sức mạnh mạng xã hội

Phê La bùng nổ nhờ trào lưu "cà phê bình minh" trên TikTok.

Điểm nổi bật

✓Sở hữu Katinat (84.21%), Phê La (51%), Chủ tịch D1 Concepts
✓Katinat trở thành chuỗi cà phê premium dẫn đầu TP.HCM
✓Phê La tạo hiện tượng "cà phê bình minh" — viral nhất mạng xã hội (2024)
✓Khối tài sản 6.000 tỷ đồng cùng chồng (Tô Hải, Chủ tịch Vietcap)

Tiểu sử

Trương Nguyễn Thiên Kim sinh ngày 28/11/1976 tại Đà Lạt, tốt nghiệp Thạc sĩ Tài chính tại ĐH Kinh tế TP.HCM. Bà bắt đầu sự nghiệp trong ngành chứng khoán (Bảo Việt, Đông Á) và Trưởng Ban Kiểm soát tại PNJ. Với D1 Concepts (thành lập 2012), bà xây dựng portfolio F&B ấn tượng: San Fu Lou, Sorae, Dì Mai. Sự bùng nổ thực sự đến từ Katinat Saigon Kafe — chuỗi cà phê premium "made in Saigon" — và Phê La, tạo nên hiện tượng "cà phê lúc bình minh" trên mạng xã hội. Cùng chồng Tô Hải (TGĐ Vietcap Securities), họ sở hữu khối tài sản gần 6.000 tỷ đồng. Bà là doanh nhân cực kỳ kín tiếng — hiếm khi trả lời phỏng vấn.