Sanae Takasugi

Đồng sáng lập & Phó CEO Pizza 4P's — người xây dựng văn hóa "Oneness" từ pizza đến triết lý sống

Trích dẫn nổi bật

“Bất kỳ doanh nghiệp nào hướng đến tương lai đều phải bền vững. Chúng tôi muốn Pizza 4P's vẫn làm điều này sau 50 hay 100 năm nữa.”
Nguồn: The Dot Magazine

“Chúng tôi PHẢI tìm cách làm mọi thứ bền vững, bất kể chiến lược công ty.”
Nguồn: The Dot Magazine

“Hành động nhỏ đầy tính nhân văn đó, chúng tôi hy vọng, sẽ tạo nên khoảnh khắc "wow" cho người nhận pizza.”
Nguồn: The Dot Magazine

Lời khuyên

Bền vững không phải chiến lược — là điều kiện sống còn

Đừng coi sustainable là marketing gimmick. Đó là cách duy nhất để tồn tại lâu dài.

Tạo "wow moment" từ những điều nhỏ

Một tấm thiệp viết tay trên hộp pizza tạo nên trải nghiệm khác biệt, không cần đầu tư lớn.

Làm điều mình tin là đúng

Thất bại là phần tự nhiên. Suy nghĩ kỹ, hành động dứt khoát, và chấp nhận kết quả.

Điểm nổi bật

✓Đồng sáng lập Pizza 4P's (2011) — từ tiệc pizza tại nhà thành chuỗi 32+ nhà hàng toàn châu Á
✓Triết lý "Oneness — Earth to People" kết nối con người, thực phẩm và trái đất
✓Tiên phong F&B bền vững: phô mai tự làm, rau organic, zero waste
✓Mô hình "wow moment" — nhân viên viết tin nhắn tay lên hộp pizza

Tiểu sử

Sanae Takasugi tốt nghiệp Keio University (Nhật Bản), từng học tại Anh và Trung Quốc. Cùng chồng Yosuke Masuko sáng lập Pizza 4P's năm 2011 tại TP.HCM. Từ những buổi tiệc pizza tại nhà (mỗi lần chỉ 14-15 bánh), họ xây dựng chuỗi 32+ nhà hàng tại Việt Nam, Campuchia, Ấn Độ, Indonesia và Nhật Bản. Pizza 4P's nổi tiếng với phô mai tự làm (từ trang trại ở Đơn Dương, Lâm Đồng), vườn rau organic, và cam kết bền vững (zero waste, năng lượng sạch). Triết lý "Oneness — Earth to People" tạo sự hài hòa giữa con người, thức ăn và trái đất. Điểm đặc biệt: nhân viên viết tin nhắn tay lên mỗi hộp pizza — một "wow moment" nhỏ tạo nên trải nghiệm khác biệt.